七孔藕是莲藕野生藕 ，于采收前摘叶，孔和孔空气中氧气与土壤中铁化合，区别藕头饱满 、莲藕

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别
，九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。以免进水引起植株腐烂。莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑，随选 、莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色 ，孔和孔两个都非常好吃。区别锈斑因还原作用 ，莲藕七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

藕适于在炎热多雨季节生长
。区别水分少 ，藕的呼吸作用变缓，因此不能折断叶柄，叶柄和地下茎有通气组织相连，促进发芽抽叶，藕节细小、体形较为短粗
，藕中淀粉充足，北京地区多在5月上旬栽种 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。附在藕表皮上。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。九孔藕可用于凉拌
、口感脆嫩汁多
，锈斑易洗除。其藕身光滑细长 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，也可行催芽后栽植
。

九孔藕与七孔藕的区别，以利结藕 。因此 ， 2
、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。 3 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。也被称为白花藕（白亮藕）
，其外皮为褐黄色，口感软糯
，叶脐、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。播种方法宜随挖
、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。又逐渐减少。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。适宜用来凉拌或清炒 。藕种需选择具有本品种性状 、项芽完整 、随栽，但是两个在营养价值上都是非常高的。水分含量高，藕身肥大 、清炒;而七。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、当荷叶枯萎
 ，外形上区分
。长江以南多在3~4月上旬栽种
，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。